Crema de lombarda para el fin del mundo

Crema de Lombarda y castañas

Llevo más de dos meses sin publicar recetas. No estaba de humor. Una mala racha la tiene cualquiera. De hecho me había buscado un bonito lugar para observar el Apocalipsis con un cargamento de palomitas y litronas de cerveza. Aunque la profecía maya falló, yo seguía esperando que el mundo reventara.

En medio de esta ofuscación, ha venido a salvarme la tele, por primera vez en la vida, con su mensaje de Navidad. Me han hecho recordar a Herodes y su eficiente método de control de natalidad. Ese pensamiento me ha traído a la memoria a un fotoperiodista alemán con nombre de escritor que conocí en Brasil en 2007, concretamente en la ciudad de Blumenau durante su Oktoberfest, según dicen el segundo más importante del mundo tras Munich. Sigue leyendo

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